Proceso de Elaboración
Los Pimientos del Piquillo, son típicos en Navarra y deben su nombre a la forma que presentan en su extremo inferior.
Están asados con leña de haya y pelados a mano uno a uno según la tradición artesanal.
Este trato especial permite que se mantengan todo su aroma, sabor y textura ofreciendo la mejor calidad a los consumidores.